INSALATE

DA PINO

     

insalata mista, pannocchiette, olive taggiasche, gamberetti, uova, mozzarella di Bufala DOP, ravanelli, pomodoro Datterino

€11,50

NIZZARDA

   

verdure al vapore, tonno delle Azzorre, olive taggiasche, uova, pomodoro Datterino

€11,50

CARPACCIO

insalata mista, carne fresca di manzo, limone, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi a scaglie, pomodoro Datterino

€13,50

GAMBERI

   

verdure al vapore, gamberi con salsa agrodolce agli agrumi, agrumi a fette, pomodoro Datterino

€11,50

ROAST BEEF

insalata mista, roast beef, pomodoro Datterino, basilico, limone

€11,50

VENETA

   

insalata mista, fagioli, uova, cipolla rossa, tonno delle Azzorre, pomodoro Datterino

€11,50

PROSCIUTTO E MELONE (in stagione)

prosciutto di Parma 24 mesi, melone

€12,00

PADANA

insalata mista, prosciutto di Parma 24 mesi, pere, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi a scaglie, pomodoro Datterino

€11,50

CAPRESE

insalata mista, basilico, mozzarella di Bufala DOP, pomodoro Datterino

€12,00

SALMONE SCOZZESE

     

insalata mista, crostini, burro, salmone scozzese

€15,00

BRASILIANA

insalata mista, mais, germogli di soia, cuori di palma, frutta, mozzarella

€11,00

GRECA

insalata mista, olive Taggiasche, pomodoro Datterino, mais, cipolla rossa, feta greca

€11,50

BRESAOLA RUCOLA E GRANA

insalata mista, bresaola, rucola, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi a scaglie, pompelmo, pomodoro Datterino

€11,50

POLLO E OLIVE

insalata mista, petto di pollo al vapore, olive taggiasche, pomodoro Datterino

€12,00

INSALATA MISTA

insalata foglia mista, carote, pomodoro Datterino

€7,00

Le variazioni sono extra

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