Benvenuta Primavera!

Benvenuta Primavera!

Nei ristoranti pizzeria daPino sono finalmente arrivati gli asparagi verdi. Freschi e genuini, questi delicati germogli sono tra i prodotti più caratteristici dell’agricoltura italiana e segnano l’inizio della Primavera anche a tavola. Ricchi di fibre e sali...
Gli asparagi verdi: protagonisti della nuova stagione

Gli asparagi verdi: protagonisti della nuova stagione

C’è chi preferisce gli asparagi bianchi, chi opta per gli asparagi violetti, chi invece ama gli asparagi verdi: sono molteplici, infatti, le tipologie di asparagi presenti in natura, ma tutti concordano sul fatto che siano i protagonisti assoluti in questa...
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